Dadinho de tapioca com geleia de pimenta
Aprenda como fazer dadinho de tapioca com geleia de pimenta em casa. Essa receita deliciosa e fácil de preparar vai conquistar seu paladar. Confira o passo a passo completo!
Custo 2: R$ 25,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Estimativa de custo não definida.
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, aqueça o leite e misture com a tapioca, os queijos e a chia.
- Em seguida, despeje a mistura em uma assadeira pequena e alise bem com uma colher.
- Cubra com filme-plástico e deixe na geladeira por cerca de 30 minutos, até ficar firme.
- Depois, corte a massa em cubos com um cortador quadrado pequeno.
- Coloque os cubos em uma assadeira antiaderente e leve ao forno médio preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos, virando na metade do tempo, até dourar.
- Por fim, sirva os dadinhos acompanhados da geleia de pimenta.
Curiosidades
Prepare-se para se deliciar com uma iguaria brasileira cheia de sabor e tradição: o Dadinho de tapioca com geleia de pimenta. Originário do Nordeste do Brasil, este petisco é uma combinação de texturas crocantes e cremosas, perfeitamente equilibradas com um toque de calor da geleia de pimenta.
Além de ser uma delícia, a tapioca é naturalmente livre de glúten e rica em carboidratos de fácil digestão, enquanto o queijo coalho e a muçarela fornecem proteínas e cálcio essenciais. O leite desnatado adiciona uma dose de nutrientes, e as sementes de chia oferecem ácidos graxos ômega-3 benéficos para a saúde.
A geleia de pimenta, por sua vez, traz um contraste picante e doce, elevando o sabor do prato. Este petisco é frequentemente associado a festas juninas no Brasil, mas pode ser apreciado em qualquer época do ano. Convide seus amigos e familiares para experimentar essa delícia e descobrir a riqueza de sabores e tradições por trás do Dadinho de tapioca com geleia de pimenta.