Patê de Atum
Descubra como preparar um delicioso patê de atum cremoso, perfeito para servir como aperitivo em festas ou lanches rápidos. Surpreenda seus convidados!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, num recipiente, coloque o atum e com um garfo vá desfiando esse atum.
- Em seguida, acrescente a cebola, a salsinha, a cebolinha, a maionese, sal e pimenta a gosto.
- Agora misture tudo muito bem.
- Para finalizar, leve a geladeira por 1 hora.
Curiosidades
Esta pasta de atum é rica, cremosa e feita com maionese. Fica delicioso em sanduíches, torradas, como lanche ou aperitivo. É simples e fácil de fazer e fica pronto em minutos!
Esta pasta de atum de 6 ingredientes é uma deliciosa ideia de lancheira, uma ótima alternativa à salada de atum. É cremoso, nutritivo e cheio de sabor.
Qual Atum usar?
Eu recomendo usar atum enlatado de boa qualidade, ou pedaços de atum ou bifes de atum (estes tendem a ser mais caros do que o atum em flocos). Eu também recomendo usar atum em salmoura (ou água de nascente), pois tem menos gordura do que o atum embalado em óleo.
Como usar o Patê de Atum?
Esta receita de Patê de Atum é extremamente versátil e funciona igualmente bem em torradas, em sandes, como snack ou aperitivo com bolachas. Você pode servir com:
- Picles de endro
- Pepino
- Beterraba em conserva
- Rabanete
- Pimentão vermelho doce
- Conserva Jalapenos
- Abacate
- Azeitonas
- Pesto de tomate seco
- Cebolinha ou cebolinha verde
Bom apetite!
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Informações Adicionais
- Use um processador de alimentos / liquidificador para garantir que o patê fique super macio.
- Cuidado com o sal a esta pasta de atum. O atum enlatado geralmente contém sal, então você provavelmente não. Mas você pode ser generoso com a pimenta.
- Refrigere o patê por 1 hora (ou até ficar firme) antes de servir.
- Mantenha seu atum coberto, refrigerado por até 4 dias.
- Congele por até 3 meses.
Continue com a gente!
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