Foto da receita de Cestinha de parmesão e arroz com lentilha Reprodução / Divulgação

Cestinha de parmesão e arroz com lentilha

Emporium pax
Atualizado em 2/1/2024 às 16h04

Aprenda a preparar uma incrível cestinha de parmesão recheada com arroz e lentilha para uma refeição deliciosa e nutritiva. Confira o passo a passo desta receita fácil e surpreenda-se!

Tempo 30min
Rendimento 6 porções
Dificuldade 2
Avaliações 428 votos

Custo 3: R$ 40,00

Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.

Estimativa de custo não definida.

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Ingredientes

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Passo a Passo

  1. Primeiramente, espalhe o queijo parmesão uniformemente na superfície aquecida da frigideira, permitindo que ele adquira uma tonalidade dourada de um dos lados antes de virá-lo.
  2. Após dourar, retire cuidadosamente o disco de parmesão e acomode-o rapidamente na cavidade de uma forma de empada, moldando-o para criar a cestinha.
  3. Aguarde o resfriamento da cestinha de parmesão até que esteja firme ao toque, para então desenformar e reservar para posterior utilização.
  4. Para o recheio, aqueça conjuntamente a manteiga e o azeite em uma panela, criando uma base saborosa para os próximos ingredientes.
  5. Então, incorpore a cebola picada à mistura de gorduras quentes, refogando até que se apresente translúcida e exalando aroma.
  6. Inclua as lentilhas já cozidas e o arroz previamente preparado, envolvendo-os na base aromática até que estejam completamente integrados e aquecidos.
  7. Disponha a mistura de arroz com lentilhas dentro das cestinhas de parmesão já prontas, preenchendo-as de maneira generosa.
  8. Como sugestão, certifique-se de que a frigideira esteja bem aquecida antes de adicionar o parmesão, assegurando uma cestinha sem falhas e de fácil modelagem enquanto ainda estiver maleável.
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Curiosidades

Cestinha de parmesão e <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-arroz-com-lentilha/">arroz com lentilha é uma receita única e muito saborosa! É um prato saudável, nutritivo e versátil, que pode ser servido tanto como prato principal, como acompanhamento. Originária da Itália, Cestinha de parmesão e arroz com lentilha é uma excelente opção de refeição rica em proteínas, carboidratos e nutrientes, tornando a refeição equilibrada.

Os ingredientes da receita incluem manteiga, azeite, cebola fatiada, sal, arroz branco, lentilha cozida e parmesão ralado. A combinação destes ingredientes é o que dará ao seu prato o sabor e aroma típico da Itália.

Outro benefício desta receita é que ela contém alimentos com características saudáveis. O parmesão, além de saboroso, também fornece cálcio e fósforo, enquanto o arroz e a lentilha fornecem proteínas, carboidratos, cálcio, fósforo e ferro, nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo.

Então, não deixe de experimentar Cestinha de parmesão e arroz com lentilha! Esta é uma ótima opção para servir como prato principal, mas também pode ser uma saudável e saborosa alternativa para acompanhar outros pratos. Se você quer experimentar esta saborosa receita, acesse o nosso site e descubra como fazer Cestinha de parmesão e arroz com lentilha!

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