Bisteca de Porco na Airfryer

Bisteca de Porco na Airfryer

Bisteca de Porco na Airfryer

Aprenda a fazer uma deliciosa bisteca de porco crocante na Airfryer em poucos minutos. Receita prática e saborosa para o dia a dia.

Bisteca de Porco na Airfryer
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Bisteca de Porco na Airfryer

Hoje temos por aqui a receita de Bisteca de Porco na Airfryer, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 25 minutos. Esta receita rende até 3 porções. Essa é uma das favoritas dos nossos leitores.


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Curiosidades Sobre a Receita


Estas costeletas de porco Air Fryer são um prato tão clássico para servir como entrada. Eles são rápidos de fazer e prontos para serem assados ​​​​em pouco tempo.

Não há nada como uma costeleta de porco que tem uma crosta saborosa e um interior suculento e macio. É por isso que eu gosto de costeletas de porco fritas!

Como cozinhar costeletas de porco?

  • Realmente o segredo para uma costeleta de porco suculenta e macia é não cozinhá-la demais. Você pode salgar, amaciar e todo esse jazz, mas não significa nada se a costeleta estiver cozida demais.
  • A principal coisa que determina o tempo de cozimento, usando qualquer método, é a espessura da costeleta. Eu gosto de cozinhar uma costeleta de porco mais grossa (pelo menos 1 1/2 polegadas de espessura) para um melhor sabor e resultado mais suculento.
  • O melhor método para determinar o cozimento é usar um termômetro digital de carne. Deve ler 140 ° F (depois deixe a costeleta descansar).

O que servir com Bisteca de Porco?

Há tantos acompanhamentos que são deliciosos com carne de porco. Aqui estão alguns dos meus favoritos:

 


Ingredientes Para Bisteca de Porco na Airfryer


  • 1 colher de páprica
  • 3 peças de Bistecas Suinas (1/2 polegada de espessura)
  • ½ colher de chá de tempero italiano
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de sal
  • 1 colher de azeite
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída




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Como Fazer Bisteca de Porco na Airfryer


  • Passo 1
    Em uma tigela, misture os ingredientes para o tempero: sal, páprica, alho em pó, cebola em pó, pimenta e tempero italiano.
  • Passo 2
    Pré-aqueça a fritadeira a 380 ° F por cerca de 5 minutos.
  • Passo 3
    Cubra as costeletas de porco com óleo de ambos os lados e depois tempere a costeleta de porco com a mistura de temperos.
  • Passo 4
    Frite na Airfryer a 200 °C por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que as costeletas de porco atinjam 70 ° C.
  • Passo 5
    Para finalizar, vire as costeletas de porco a meio da cozedura.

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