Torta de Carne de Panela
Receita de Torta de Carne de Panela, perfeita para aquecer seu coração!
Custo Médio: R$ 28,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, coloque a cebola e o alho em uma panela com um fio de óleo e deixe dourar, liberando aquele aroma que já encanta.
- Depois, adicione a carne e misture bem, incorporando a azeitona e a salsinha, enquanto ajusta o sal e a pimenta do reino ao seu gosto.
- Em seguida, acrescente o creme de leite, envolvendo tudo e deixando cozinhar por cerca de 10 minutos, até tudo ficar bem misturadinho.
- Por fim, despeje o recheio sobre a massa pré-assada, distribua as rodelas de abobrinha e tomate por cima e polvilhe bastante queijo parmesão.
- Leve ao forno quente e asse por aproximadamente 15 minutos, até que a cobertura fique douradinha e irresistível.
Curiosidades
Torta de Carne de Panela é um carinho em forma de comida, não é mesmo?
Não existe nada como o aroma dela assando no forno para trazer à memória momentos de carinho e refeições em família. Essa receita é uma verdadeira representante da culinária caseira, que combina a rusticidade da carne com uma massa delicada.
Lembro do dia em que a primeira vez que experimentei uma torta assim. A crocância da massa se unindo ao recheio cremoso e cheio de sabor trouxe uma sensação de acolhimento que não consigo esquecer.
O toque da abobrinha e a explosão do queijo parmesão por cima fazem todos os sabores se encontrarem em um abraço delicioso. Entra um pouco de calor do forno e sai a magia da cozinha, uma experiência que faz a alma feliz.