Receita de Tabule de Quinoa

Receita de Tabule de Quinoa

Receita de Tabule de Quinoa

Por: Emporium pax | 7 de abril de 2022

Experimente essa deliciosa Receita de Tabule de Quinoa, você vai amar, com alguns ingredientes você terá o melhor acompanhamento.

Receita de Tabule de Quinoa
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Receita de Tabule de Quinoa

Hoje temos por aqui a receita de Receita de Tabule de Quinoa, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 15 minutos. Esta receita rende até 6 porções. Uma escolha perfeita para qualquer ocasião!


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Sobremesas

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Ingredientes Para Receita de Tabule de Quinoa


  • 1/2 cebola roxa em cubinhos bem pequenos
  • 3 tomates, cortados em cubinhos e sem semente
  • 1 pepino médio, corado em cubinhos pequenos e sem semente
  • 1 dente de alho, bem picadinho
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 xícara de quinoa, bem lavada
  • 1/2 xícara de azeite extra virgem
  • 2 colheres de copa de suco de limão
  • 1 colher de chá de sal
  • 2/3 xícara de salsa picada
  • 1/2 xícara de hortelã fresca picada

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Como Fazer Receita de Tabule de Quinoa


  • Passo 1
    Primeiramente, leve a quinoa para ferver em 1 1/4 xícara de água com 1/2 colher de chá de sal em uma panela média.
  • Passo 2
    Em seguida, baixe o fogo para médio/baixo, tampe, e cozinhe até a quinoa ficar macia, cerca de 15 minutos.
  • Passo 3
    Logo depois, retire do fogo e deixe tampado por 5 a 10 minutos.
  • Passo 4
    Aproveite e numa tigelinha, bata com um garfo ou fouet o suco de limão, o alho e junte gradualmente o azeite de oliva.
  • Passo 5
    Depois tempere com sal e pimenta.
  • Passo 6
    Para finalizar, quando a quinoa estiver morna pra fria, misture todos os ingredientes em uma tigela grande.

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