Salada Verde com Romã

Salada Verde com Romã

Salada Verde com Romã

Salada verde com romã e vinagrete de laranja, Uma entrada deliciosa, é perfeita para abrir o apetite dos convidados em festas, principalmente Ano Novo e Natal.

Salada Verde com Romã
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Salada Verde com Romã

A receita de hoje é Salada Verde com Romã, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 8 minutos. Esta receita rende até 6 porções. Se você ainda não tentou, está perdendo!


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Ingredientes Para Salada Verde com Romã


  • 1 maço de alface frise
  • 1 maço de rúcula
  • 1 romã
  • 1 limão
  • 1 maçã verde
  • ⅓ xícara de azeite
  • Suco de 1 laranja
  • ⅓ xícara de vinagre balsâmico
  • 1 pitada de sal




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Como Fazer Salada Verde com Romã


  • Lavar
    Primeiramente, lave as folhas sob água corrente, transfira para uma tigela com 1 litro de água e um bactericida da sua escolha. Deixe de molho por 15 minutos.
  • Retire
    Posteriormente, retire as folhas com cuidado para que as sujeirinhas fiquem no fundo da tigela. Enxague e seque bem. Reserve.
  • Rasgue
    Rasgue-as grosseiramente.
  • Corte
    Corte a maçã em tiras finas e deixe de molho em água com limão. Reserve.
  • Prepare
    Prepare a vinagrete misturando todos os ingredientes.
  • Adicione
    Adicione as folhas numa tigela, decore-as com a romã e as tiras de maçã.
  • Sirva
    Sirva com a vinagrete.

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