Salada marajoara com molho de ervas

Salada marajoara com molho de ervas

Salada marajoara com molho de ervas

Aprenda a fazer a deliciosa Salada Marajoara com Molho de Ervas em casa. Esta receita fácil e saudável vai surpreender seu paladar. Descubra como preparar essa maravilhosa combinação de sabores e texturas agora!

Salada marajoara com molho de ervas
Salada Marajoara, Molho de Ervas, Receita Culinária
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Salada marajoara com molho de ervas

Prepare-se para uma delícia! Apresentamos a receita de Salada marajoara com molho de ervas, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 20 minutos. Esta receita rende até 1 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Se você ainda não tentou, está perdendo!


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Curiosidades Sobre a Receita


Se você deseja obter o melhor sabor da culinária local Marajoara, experimente a Salada marajoara com molho de ervas. Esta receita é uma excelente opção para aqueles que querem desfrutar dos benefícios nutritivos e refrescantes que as folhas e outros ingredientes oferecem. O molho de ervas, adicionado à salada, faz uma ótima combinação com os sabores naturais do Marajó.

A mix de folhas, azeitona, castanha-do-pará, muçarela de búfala, tomate-cereja, coentro, salsa, cebolinha, estragão, vinagre de caju, iogurte, azeite extravirgem, óleo de milho, abobrinha e alho, são os principais componentes desta deliciosa salada. Cada ingrediente é de origem natural e tem benefícios para a saúde, como alto teor de fibras, proteínas, vitaminas A, C e antioxidantes.

O molho de ervas é muito simples de preparar e compõe um sabor maravilhoso em todos os pratos. Ele é feito com iogurte, azeite extravirgem, óleo de milho, abobrinha, alho, coentro, salsa, cebolinha, estragão e vinagre de caju.

A Salada marajoara com molho de ervas é ideal para se comer fresco no verão, mas pode ser preparada o ano todo para aproveitar todos os benefícios dos ingredientes. Por isso, experimente esta maravilhosa salada e aproveite seu sabor único.


Estimativa de custo

Ingredientes Para Salada marajoara com molho de ervas


  • Salada:
  • 5 grama(s) azeitonas pretas
  • 80 grama(s) mix de folhas
  • 100 grama(s) muçarela de búfala
  • 30 grama(s) tomate-cereja
  • 30 grama(s) castanha-do-pará
  • Molho de ervas:
  • 10 grama(s) cebolinha
  • 80 grama(s) iogurte
  • 1 grama(s) alho
  • 10 grama(s) salsa
  • 80 grama(s) abobrinha
  • 10 grama(s) coentro
  • 5 grama(s) estragão
  • Sal
  • 10 militros(s) vinagre de caju
  • 80 militros(s) azeite extravirgem
  • 80 militros(s) óleo de milho




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Como Fazer Salada marajoara com molho de ervas


  • Passo 1
    Primeiramente, lave bem as ervas aromáticas e coloque-as no processador de alimentos juntamente com os outros componentes, com exceção do azeite e do óleo vegetal.
  • Passo 2
    Triture-os até que se forme uma mistura homogênea.
  • Passo 3
    Posteriormente, enquanto ainda está processando, vá acrescentando aos poucos o azeite e o óleo, continuando a bater até obter uma textura suave e homogênea.
  • Passo 4
    Prove e, se necessário, ajuste o sal conforme seu paladar.
  • Passo 5
    A seguir, disponha uma porção generosa do molho de ervas já preparado no fundo de cada prato que irá servir.
  • Passo 6
    Logo depois, distribua o mix de folhas verdes sobre o molho de ervas, cobrindo uniformemente todo o prato.
  • Passo 7
    Acrescente, nesse momento, as castanhas-do-pará previamente picadas e tostadas, espalhando-as por cima das folhas.
  • Passo 8
    Em seguida, espalhe os tomates-cereja cortados ao meio sobre a camada de folhas e castanhas, adicionando um toque de cor e sabor.
  • Passo 9
    Cubra delicadamente com mais um pouco do molho de ervas, regando as folhas e os tomates para intensificar o sabor.
  • Passo 10
    Distribua por cima a azeitona desidratada, assegurando que ela seja espalhada de maneira equilibrada por toda a salada.
  • Passo 11
    Finalize a montagem posicionando a muçarela de búfala cortada ao meio sobre os outros ingredientes, dando um toque final de sabor e textura.
  • Passo 12
    Pronto! Sua salada marajoara com molho de ervas está completa e pronta para ser apreciada.
  • Passo 13
    Sirva imediatamente para garantir a frescura e o sabor de todos os componentes.

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