Salada de camarão com molho remoulade

Salada de camarão com molho remoulade

Salada de camarão com molho remoulade

Descubra como fazer uma salada de camarão com molho remoulade incrivelmente saborosa em poucos passos. Esta receita é perfeita para quem busca uma opção leve e sofisticada para uma refeição deliciosa. Aprenda agora!

Salada de camarão com molho remoulade
Salada de camarão com molho remoulade
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Salada de camarão com molho remoulade

A receita de hoje é Salada de camarão com molho remoulade, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 40 minutos. Esta receita rende até 6 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Uma delícia que vale a pena experimentar!


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Curiosidades Sobre a Receita


A Salada de camarão com molho remoulade é uma deliciosa e saudável refeição que remonta à culinária francesa. É especialmente popular no verão, quando é servida como prato principal em festas surpreendentes ao ar livre. O molho remoulade é simples de preparar, e é feito à base de ovo, mostarda, alho, suco de limão, óleo, alcaparras, picles de pepino, molho inglês, cheiro-verde e temperos a gosto.

A salada de camarão, por sua vez, é preparada com camarão cinza, azeite, sal, pimenta-do-reino, alface-romana, alface-roxa, rúcula, pepino-japonês, manga e cebola-roxa. Esta receita é enriquecida com ômega 3, que é um ácido graxo essencial para a saúde do coração, além de proporcionar abundância de proteínas, vitamina B12 e minerais para a saúde do organismo.

Como se não bastasse, ainda é rica em fibras que ajudam a manter os níveis de açúcar no sangue sob controle. Dê um toque especial ao seu dia, aproveite esta deliciosa salada de camarão com molho remoulade e explore ainda mais esta incrível receita em nosso site!


Estimativa de custo

Ingredientes Para Salada de camarão com molho remoulade


  • Molho remoulade:
  • 1 colher de sopa de picles de pepino picado
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Cheiro-verde picado a gosto
  • 15 g de alcaparras
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • 1 dente de alho picado
  • 15 mililitros de suco de limão
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 ovo
  • 180 mililitros de óleo
  • Salada de camarão:
  • 200 g de camarão cinza médio
  • Sal a gosto
  • 200 g de manga picada
  • 100 g de pepino-japonês picado
  • 70 g de cebola-roxa em tiras
  • Azeite a gosto
  • Alface-romana a gosto
  • Rúcula a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Alface-roxa a gosto




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Como Fazer Salada de camarão com molho remoulade


  • Passo 1
    Primeiramente, combine no aparelho de triturar alimentos o ovo, condimento amarelo, dente de alho, extrato cítrico, gordura vegetal líquida, sal marinho e condimento preto moído.
  • Passo 2
    Logo após, incorpore as alcaparras, conserva de pepino, condimento britânico, ervas frescas picadas e bata mais um pouco para integrar tudo.
  • Passo 3
    Coloque à parte.
  • Passo 4
    Aqueça o óleo de oliva numa panela e doure os crustáceos, temperando-os com sal grosso e condimento preto moído.
  • Passo 5
    Deixe-os à parte após prontos.
  • Passo 6
    Num recipiente, disponha uma mistura de folhas verdes incluindo alface americana, alface roxa, rúcula, pepino asiático, fruta tropical amarela e cebola roxa em fatias.
  • Passo 7
    Envolva essas folhas com uma porção do creme preparado.
  • Passo 8
    Adicione os camarões ao recipiente das folhas, despeje o creme restante e sirva imediatamente após a mistura.

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