Salada de batata com bacon
Receita de Salada de Batata com Bacon, irresistível para o Natal.
Custo Médio: R$ 28,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, descasque as batatas e corte-as em cubos. Coloque essas batatas em uma tigela com água para que não escureçam enquanto você faz o próximo passo.
- Depois, escorra as batatas e transfira-as para uma panela. Acrescente água e um pouco de sal, tampe e cozinhe até que fiquem bem macias.
- Enquanto as batatas cozinham, frite o bacon em uma frigideira até que fique crocante. Em seguida, reserve-o sobre papel toalha para que o excesso de gordura seja absorvido.
- Em seguida, pegue as batatas cozidas e coloque-as em uma tigela grande. Adicione metade do bacon crocante, misture com maionese, alho ralado, pimenta-do-reino e cebolete a gosto.
- Por fim, acrescente as raspas do limão-siciliano e o restante do bacon. Misture com carinho e sirva imediatamente para que todos aproveitem essa delícia!
Curiosidades
Quem não ama uma boa **salada de batata com bacon**? Esse prato é um clássico em muitas mesas, especialmente nas festividades de fim de ano. Lembro-me das ceias de Natal, onde essa salada sempre brilhava ao lado do peru.
O aroma do bacon fritando, misturado com o cheiro suave das batatas cozidas, cria uma experiência acolhedora e dinâmica. Sua textura cremosa, acompanhada do crocante do bacon, é simplesmente irresistível.
É um prato que traz nostalgia, calor e alegria, perfeito para compartilhar com a família e amigos. Prepare-se para fazer sucesso com esta receita cheia de sabor!