Salada de abobrinha

Por Emporium pax

Atualizado em 8/5/2026 às 18h47

Receita de Salada de Abobrinha deliciosa, perfeita para dias quentes e refrescantes!

Ingredientes

• 1 pitada de realçador de sabor
• 12 ml de Chilli oil
• 1 lata de atum natural
• 2 g de sal
• 50 g de maionese verde com limão
• 200 g de abobrinha italiana

Passo a Passo

1. Primeiramente, escolha uma tigela grande e coloque a abobrinha cortada em rodelas finas. Escolha abobrinhas frescas para garantir sabor e textura.
2. Depois, adicione o atum enlatado, escorrendo bem o líquido antes. Isso garante que a salada não fique aguada e mantenha a essência do sabor.
3. Em seguida, acrescente a maionese verde de limão. Essa é a alma da salada, trazendo cremosidade e um toque cítrico incrível.
4. Por fim, tempere com uma pitada de sal e um fio de chili oil para aumentar a intensidade. Tampe a tigela e chacoalhe bem até tudo ficar bem misturado.

Curiosidades

Ah, a salada de abobrinha! Esse prato leve e fresco que conquista os corações e paladares em um simples instante. Originária de pratos mediterrâneos, a salada de abobrinha é uma superestrela em dias quentes e ensolarados.

Lembro-me das minhas tardes de verão, quando minha avó preparava uma salada semelhante. O aroma da abobrinha grelhada misturada com um toque especial de <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-maionese-verde/">maionese verde e atum sempre pairava no ar, anunciando que uma refeição leve e saborosa estava por vir.

Cada garfada traz consigo a crocância da abobrinha e a frescura da maionese, criando uma explosão de sabores que refresca e energiza. Essa é a escolha perfeita para um piquenique ou um almoço em família, e o melhor: é fácil de fazer!