Patê de árvore de Natal
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Custo 2: R$ 35,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Estimativa de custo não definida.
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, doure o alho picado no óleo de oliva em lume brando até que obtenha uma coloração amarelada.
- Após desligar a chama, adicione o tomate seco cortado em pedaços pequenos e utilize o calor residual da panela para aquecê-los levemente.
- Utilize um coador para remover o excesso de gordura da mistura de alho e tomate seco.
- Em seguida, combine os ingredientes restantes, reservando as castanhas de caju para o momento final de decoração.
- Modele a mistura em formato de cone utilizando um plástico filme, assegurando-se de compactar bem.
- Resfrie o preparado na geladeira por aproximadamente 60 minutos para que ganhe consistência.
- Uma vez que o cone esteja firme, retire-o do resfriamento.
- Cuidadosamente, remova o plástico filme que envolve o cone.
- Pressione o cone sobre as castanhas de caju trituradas para que fiquem aderidas à superfície.
- Para finalizar, decore a ponta com uma estrela talhada de uma fatia de queijo minas padrão, manualmente ou com o auxílio de um cortador específico.
- Está pronto para apresentar o patê com a aparência de pinheiro natalino, acompanhado de torradas e variedades de pães para os convidados.
Curiosidades
O Natal é uma época maravilhosa, com muitas opções de comida e muito mais. Para aqueles que desejam adicionar um toque de originalidade às suas mesas de Natal, a patê de árvore de Natal é uma ótima opção. Esta deliciosa entrada leva tomates secos, cream cheese, alho, castanha-de-caju, cebolinha, salsinha e azeite, além dos pães e torradas como acompanhamento.
Esta mistura de ingredientes incrivelmente saborosos e saudáveis torna esta patê uma excelente opção. Entre os benefícios, podemos destacar o alto teor de vitaminas e minerais que as castanhas de caju fornecem, bem como os antioxidantes dos tomates secos. Além disso, é importante lembrar-se dos benefícios do azeite, que contêm ácidos graxos ômega que podem ajudar a manter os níveis de colesterol saudáveis.
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