Pastel de forno com creme de pimenta e frango
Receita de pastel de forno com um recheio incrível de frango e pimentas.
Custo Médio: R$ 25,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, em um refratário, misture a margarina, os ovos, o fermento e o sal até formar um creme homogêneo.
- Depois, aos poucos, vá incorporando a farinha, até que a massa desgrude do refratário.
- Em seguida, faça bolinhas com a massa, abra com um rolo e reserve para rechear.
- Paralelamente, abra e limpe as pimentas laranjas. Cozinhe-as em água com vinagre por 10 minutos.
- Retire as cascas das pimentas e coloque-as no liquidificador com as bolachas e meio copo de água, batendo bem até ficar homogêneo.
- Cozinhe o peito de frango em água e sal até ficar macio, em seguida desfie-o.
- Em uma panela, frite a cebola e o alho até dourarem, então acrescente a mistura do liquidificador e o frango desfiado.
- Por fim, adicione o leite e cozinhe por 15 minutos, mexendo sempre, até o recheio ficar cremoso e saboroso.
Curiosidades
Ah, o <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-pastel-de-forno/">Pastel de forno com creme de pimenta e frango! Essa delícia me lembra as tardes em que minha avó fazia essa receita especial para nos aquecer no inverno.
O aroma que invade a casa enquanto assa é simplesmente irresistível. A massa crocante, que derrete na boca, contrasta perfeitamente com o recheio cremoso e picante, que traz um toque especial e sofisticado.
Cada mordida é uma explosão de sabor, e as pimentas laranjas não são apenas para enfeitar; elas acrescentam uma leveza e um calor que fazem você querer mais e mais. Uma verdadeira combinação que me faz sentir a alegria da comida caseira.
Vamos juntos nessa aventura de preparar esse pastel implorando para ser devorado!