Pastel de carne frito
Receita de Pastel de Carne Frito crocante e recheado, perfeito para qualquer ocasião!
Custo Médio: R$ 25,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, tempere a carne moída com limão e sal, garantindo que fique bem saborosa.
- Depois, leve a carne para uma panela e acrescente a cebola, o cheiro verde e a pasta de alho.
- Em seguida, adicione um pouco de molho e as azeitonas picadas, misturando tudo com cuidado.
- Por fim, reserve o recheio e junte os cubos de ovo cozido, despertando aquele sabor caseiro.
- Agora, deixe a massa de pastel fora da geladeira por aproximadamente 15 minutos, para que fique mais maleável.
- Em seguida, com o plástico da massa virado para baixo, comece a recheá-la com a mistura da carne.
- Depois, feche os pastéis com cuidado, pressionando bem as bordas para que não abram na hora de fritar.
- Por fim, frite os pastéis em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes, e aproveite essa sensação deliciosa!
Curiosidades
Ah, o <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-pastel-de-carne/">Pastel de Carne Frito! Essa delícia é um verdadeiro ícone das festinhas e lanches informais aqui no Brasil. Eu me lembro de quando minha avó fazia essa receita na cozinha, o aroma da carne sendo temperada com limão e alho tomava conta de tudo, e nós mal conseguíamos esperar até que estivessem prontos.
É incrível como esse pastel, com sua massa docinha e crocante por fora e um recheio suculento por dentro, carrega tantas memórias afetivas e boas energias. Cada mordida é um festim de sabor e textura, com pedacinhos de azeitona e ovo que fazem toda a diferença. Imaginem, só: aquele barulhinho do pastel fritando e o olhar ansioso enquanto eles vão se dourando. Uma verdadeira explosão de felicidade!
Se você busca algo que aqueça o coração e satisfaça o paladar, essa receita é uma ótima pedida. Vamos nos aventurar juntos nessa deliciosa criação?