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Molho de Alho com Ovo Cozido

Molho de Alho com Ovo Cozido

Molho de Alho com Ovo Cozido

A maionese de ovo cozido é uma boa receita para você testar suas habilidades culinárias com simplicidade e ótimo sabor.

Molho de Alho com Ovo Cozido
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Molho de Alho com Ovo Cozido

A receita de hoje é Molho de Alho com Ovo Cozido, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 30 minutos. Esta receita rende até 4 porções. Uma escolha perfeita para qualquer ocasião!


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Ingredientes Para Molho de Alho com Ovo Cozido


  • 03 ovos cozidos inteiros
  • Coentro (opcional)
  • Manjericão (opcional)
  • Suco de limão
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Cebola (opcional)
  • Suco de 1/2 limão
  • Alho (opcional)
  • 1/3 de xícara de azeite extra virgem
  • Salsa (opcional)
  • Orégano (opcional)
  • A gosto – Sal
  • A gosto – Pimenta do reino




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Como Fazer Molho de Alho com Ovo Cozido


  • Passo 1
    Primeiramente, você deve picar a cebola, o alho e o cheiro verde.
  • Passo 2
    Logo depois, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite.
  • Passo 3
    Um observação, é opcional refogar, se quiser pode batê-los crus no liquidificador, junto aos outros ingredientes.
  • Passo 4
    Em seguida, desligue quando estiver refogada, com cuidado para não deixar o alho queimar.
  • Passo 5
    Depois, adicione no liquidificador o alho, a cebola, os ovos cozidos partidos ao meio, o azeite extravirgem, o suco de limão, o cheiro verde, a pimenta-do-reino, o sal, o manjericão e o orégano.
  • Passo 6
    Para finalizar, bata tudo no liquidificador e a maionese de ovo cozido já está pronta.

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