Receita de Maionese Temperada

Por Emporium pax

Atualizado em 5/4/2022 às 11h51

Experimente essa deliciosa Receita de Maionese Temperada, você vai amar, com alguns ingredientes você terá o melhor prato.

Ingredientes

• 1 colher (chá) de tempero de ervas finas (opcional)
• 250 ml de óleo de soja
• 1 colher (sopa) de suco puro de limão
• 1 colher (chá) de sal
• Salsinha e cebolinha picadas
• 2 ovos inteiros
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (chá) de mostarda

Passo a Passo

1. Primeiramente, bata no liquidificador o sal, o tempero, os ovos, o suco de limão e a mostarda.
2. Derrame o óleo em fio e continue batendo por mais 2 minutos ou até obter um creme denso.
3. Acrescente a salsa e a cebolinha e bata por mais alguns segundo, sempre adicionando o óleo.
4. Agora bata até obter uma consistência firme e desligue o liquidificador.
5. Para finalizar, coloque a maionese em um pote e leve à geladeira.