PREPARO
40 Minutos
RENDIMENTO
8 Porções
FAVORITOS
552
CHEFF
Emporium Pax
Hoje temos por aqui Maionese Simples que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 40 minutos esta maravilha de Receitas de Acompanhamento para seus convidados. A receita pode render até 8 Porções e é muito simples de fazer...
Primeiro, adicione as cenouras e as batatas por inteiras para cozinhar em água fervente, se preferir cozinhá-las juntas, adicione as cenouras um pouco antes, pois são mais duras.
Após cozidas, descasque e corte em cubos. Em seguida deixe esfriar.
Cozinhe os ovos, tire as cascas, corte em rodelas.
Numa vasilha misture as batatas, as cenouras e os ovos já frios, com o milho, tempere a gosto com sal e orégano, em seguida coloque aos poucos a maionese até dar liga, mas não mexa muito para não amassar as batatas.
Caso queira um toque agridoce corte a maça em cubos sem a casca e acrescente, dá um toque muito gostoso a receita.
Para finalizar, monte a travessa com algumas folhas de alface em baixo e coloque a maionese ao centro, adicione na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.