Maionese de Batata

Maionese de Batata

Maionese de Batata

Deliciosa Maionese de Batata, você vai amar, com alguns ingredientes você terá o melhor acompanhamento.

Maionese de Batata
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Maionese de Batata

Hoje temos por aqui a receita de Maionese de Batata, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 30 minutos. Esta receita rende até 2 porções. Essa é uma das favoritas dos nossos leitores.


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Ingredientes Para Maionese de Batata


  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 4 batatas grandes sem cascas
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 6 colheres de sopa de maionese
  • 1 cenoura grande sem cascas




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Como Fazer Maionese de Batata


  • Passo 1
    Primeiramente, corte em cubos médio as batatas e a cenoura em pequenos.
  • Passo 2
    Depois, acrescente as batata em uma panela, cubra com água, acrescente sal e pimenta a gosto e depois leve ao fogo médio, deixando cozinhar até que fique al dente.
  • Passo 3
    Em seguida, adicione a cenoura em outra panela, cubra com água e leve ao fogo médio e deixe cozinhar até que fique al dente, mas não deixe ficar muito mole.
  • Passo 4
    Logo depois, após as batatas e a cenoura estiver no ponto certo, desligue o fogo e deixe escorrer bem.
  • Passo 5
    Agora, espere esfriar um pouco e transfira para uma travessa.
  • Passo 6
    Acrescente a maionese, o azeite e misture bem.
  • Passo 7
    E depois, para finalizar, prove para ver se está bom de sal, e se for preciso, acrescente um pouco mais de sal, caso prefira, pode acrescentar mais maionese.

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