Linguiça à parmegiana

Linguiça à parmegiana

Linguiça à parmegiana

Descubra como fazer uma deliciosa linguiça à parmegiana em casa com nosso passo a passo fácil e prático. Surpreenda-se com o sabor e praticidade dessa receita italiana. Confira!

Linguiça à parmegiana
Linguiça à Parmegiana
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Linguiça à parmegiana

Prepare-se para uma delícia! Apresentamos a receita de Linguiça à parmegiana, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 35 minutos. Esta receita rende até 6 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Uma delícia que vale a pena experimentar!


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Curiosidades Sobre a Receita


Prepare-se para uma experiência gastronômica italiana com a deliciosa receita de Linguiça à parmegiana. Originária da região da Emília-Romanha, na Itália, esta receita combina o sabor defumado da linguiça toscana com a riqueza do molho de tomate e a cremosidade da muçarela.

Além de ser uma opção reconfortante e saborosa para qualquer época do ano, a Linguiça à parmegiana oferece benefícios sensoriais e de saúde.A linguiça toscana é rica em sabores intensos, enquanto o alho-poró e o tomate-cereja adicionam frescor e doçura ao prato. O orégano, um dos temperos tradicionais da culinária italiana, traz um aroma irresistível e benefícios antioxidantes. A muçarela, por sua vez, adiciona um toque de indulgência e cremosidade.

Além de ser uma iguaria deliciosa, a Linguiça à parmegiana está associada a momentos de celebração e união em torno da mesa. Sua preparação é uma oportunidade para compartilhar a tradição e os sabores autênticos da culinária italiana com amigos e familiares. Convidamos você a explorar os sabores e a história por trás desta receita clássica e a desfrutar de uma refeição memorável. Buon appetito!


Estimativa de custo

Ingredientes Para Linguiça à parmegiana


  • 1 xícara(s) de chá cebola
  • Orégano
  • 2 colher(es) de sopa azeite
  • Sal
  • 1 1/2 xícara(s) de chá molho de tomate
  • 1 xícara(s) de chá tomate-cereja
  • 2 xícara(s) de chá muçarela
  • 1/2 xícara(s) de chá alho-poró
  • 1 xícara(s) de chá tomate
  • 1 kg(s) linguiça toscana




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Como Fazer Linguiça à parmegiana


  • Passo 1
    Primeiramente, em uma panela com água, coloque as linguiças e espere ferver.
  • Passo 2
    Depois, retire-as, deixe esfriar um pouco, fatie e doure em uma frigideira com óleo.
  • Passo 3
    Em seguida, em outra frigideira quente com azeite, refogue a cebola e o alho-poró até ficarem translúcidos.
  • Passo 4
    Adicione o tomate, o tomate-cereja, o molho, sal e o orégano, e deixe apurar.
  • Passo 5
    Despeje o molho sobre as linguiças e, por cima, coloque a muçarela.
  • Passo 6
    Por fim, leve ao forno para gratinar.

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