Couve-Flor Gratinada

Couve-Flor Gratinada

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Couve-Flor Gratinada
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Couve-Flor Gratinada

Hoje temos por aqui a receita de Couve-Flor Gratinada, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 35 minutos. Esta receita rende até 8 porções. Essa é uma das favoritas dos nossos leitores.


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Ingredientes Para Couve-Flor Gratinada


  • 1 tomate picadinho
  • 2 ovos
  • 1 copo de requeijão
  • Margarina para untar
  • 50 g de queijo ralado
  • cheiro-verde
  • 1 couve-flor média
  • 200 g de mussarela




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Como Fazer Couve-Flor Gratinada


  • Cozinhe
    Primeiramente, cozinhe a couve-flor com sal até ficar bem macia.
  • Escorra
    Em seguida, escorra e coloque em forma untada com margarina.
  • Adicione
    Agora adicione o requeijão (colheradas espalhadas).
  • Bata
    Logo depois, bata os ovos e junte 25 g de queijo ralado, cheiro verde e o tomate.
  • Jogar por cima
    Em seguida, jogue os ovos batidos por cima da couve-flor.
  • Cubra
    Depois, cubra com a mussarela, polvilhe com o restante do queijo ralado.
  • Finalizando
    Para finalizar, leve ao forno para gratinar.

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