Foto da receita de Batata com crosta de parmesão Reprodução / Divulgação

Batata com crosta de parmesão

Emporium pax
Atualizado em 6/1/2024 às 13h04

Aprenda a fazer uma deliciosa e crocante Batata com Crosta de Parmesão em casa com esta receita fácil e prática. Surpreenda seus convidados com um acompanhamento irresistível!

Tempo 30min
Rendimento 3 porções
Dificuldade 2
Avaliações 383 votos

Custo 2: R$ 15,00

Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.

Estimativa de custo não definida.

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Ingredientes

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Passo a Passo

  1. Primeiramente, ferva ligeiramente as batatas em água temperada com sal e posteriormente corte-as ao meio.
  2. Logo após, em uma assadeira, disponha camadas alternadas de manteiga, um toque de pimenta moída na hora, uma pitada de colorau, generosas porções de queijo tipo parmesão ralado, alecrim finamente picado e um pouco de sal para realçar o sabor.
  3. Em seguida, posicione as batatas com a parte cortada voltada para baixo e leve ao forno preaquecido para que assem por um período de 20 minutos.
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Curiosidades

A Batata com crosta de parmesão é um deleite para os amantes da gastronomia. É uma receita tradicional brasileira que conquista o paladar de todos com seu sabor e aromas inconfundíveis. Esta preparação é saudável e versátil, já que os ingredientes utilizados possuem benefícios para a saúde, como a batata-calabresa, a manteiga, o queijo parmesão, a pimenta-do-reino, a páprica e o alecrim.

Esta opção de petisco é ótima para servir durante encontros familiares, já que é fácil de preparar e não necessita de ingredientes muito caros. Além disso, é uma boa opção para aproveitar restos de queijo parmesão, já que é parte desta preparação.

A Batata com crosta de parmesão é uma excelente alternativa tanto para acompanhar um prato principal como na hora do lanche, pois é um alimento nutritivo, saboroso e que pode variar em seus acompanhamentos e ingredientes principais. Se você está interessado em preparar esta delícia brasileira, acesse nosso site para explorar a receita completa!

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