Aipim cozido com manteiga

Aipim cozido com manteiga

Aipim cozido com manteiga

Descubra como preparar um aipim cozido com manteiga macio e saboroso. Esta receita simples e prática é perfeita para quem busca uma opção de acompanhamento irresistível. Confira o passo a passo e delicie-se!

Aipim cozido com manteiga
Aipim cozido com manteiga
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Aipim cozido com manteiga

Hoje temos por aqui a receita de Aipim cozido com manteiga, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 40 minutos. Esta receita rende até 6 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Uma delícia que vale a pena experimentar!


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Curiosidades Sobre a Receita


Aipim cozido com manteiga é uma deliciosa receita de origem brasileira que destaca a versatilidade e os benefícios do aipim, também conhecido como mandioca. Originária da cultura indígena, a mandioca é um alimento fundamental na culinária brasileira, oferecendo uma fonte rica de carboidratos, fibras e vitaminas. A manteiga adiciona um sabor rico e indulgente, tornando este prato uma opção reconfortante e nutritiva.

Esta receita é especialmente apreciada durante os meses mais frios, proporcionando uma sensação de calor e conforto. O aipim cozido com manteiga é uma adição popular a festas juninas e outras celebrações tradicionais, onde é apreciado por seu sabor e textura reconfortantes. A mandioca também é conhecida por seus benefícios para a saúde, incluindo a promoção da saúde digestiva e a oferta de uma fonte de energia sustentável.

Explore os sabores autênticos e a história por trás desta receita clássica Aipim cozido com manteiga, e descubra por que se tornou um favorito em todo o Brasil. Experimente esta combinação de ingredientes simples e irresistíveis, e desfrute de uma experiência culinária que é tanto nutritiva quanto deliciosa.


Estimativa de custo

Ingredientes Para Aipim cozido com manteiga


  • Água suficiente para cobrir a mandioca
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 kg de aipim descascada e cortada em pedaços
  • Sal a gosto




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Como Fazer Aipim cozido com manteiga


  • Passo 1
    Primeiramente, descasque o aipim e corte em pedaços médios, assegurando-se de remover o fio fibroso central.
  • Passo 2
    Em seguida, coloque o aipim em uma panela grande e cubra com água, adicionando uma pitada generosa de sal.
  • Passo 3
    Então, leve a panela ao fogo alto e deixe ferver.
  • Passo 4
    Reduza o fogo e cozinhe o aipim até ficar macio, o que deve levar cerca de 20-30 minutos.
  • Passo 5
    Para verificar o cozimento, espete um garfo, o qual deverá entrar com facilidade.
  • Passo 6
    Depois de cozido, escorra o aipim e coloque em uma travessa.
  • Passo 7
    Adicione a manteiga sobre a mandioca ainda quente para que derreta e cubra os pedaços.
  • Passo 8
    Por fim, sirva imediatamente com salsinha e cubinhos de bacon.

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