Lasanha de Frango com Presunto e Queijo
Uma deliciosa receita de Lasanha de Frango com Presunto e Queijo, ideal para um almoço completo, jantar ou até mesmo um lanche. Lasanha combina com tudo.
Ingredientes
Passo a Passo
- Para fazer o recheio, numa panela, aqueça a margarina em fogo médio, junte o extrato, o frango, o milho verde e a salsinha e refogue por 2 minutos. Reserve.
- Para fazer o Molho Branco, numa panela, aqueça a margarina, junte o leite e a amido de milho e cozinhe, mexendo sempre até encorpar.
- Adicione o creme de leite, o queijo e a maionese, misturando até obter um creme homogêneo. Reserve.
- O Molho Vermelho, você deve pegar o molho pronto e a maionese e misturar até ficar homogêneo. Reserve.
- Para fazer a Montagem, preaqueça o forno em temperatura média 180 °C.
- Num refratário médio, monte camadas alternadas de molho vermelho, massa, frango, molho branco, presunto e queijo. Repita as camadas até finalizando com molho vermelho.
- Agora cubra com queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar e o queijo derreter.
- O ideal é você servir a Lasanha quente.
Curiosidades
A Lasanha de Frango com Presunto e Queijo Mussarela é uma lasanha de queijo diferente e divertida que sua família adorará usando sobras de frango e presunto!
Ingredientes
Siga abaixo os Ingredientes necessários para essa deliciosa receita de Lasanha de Frango.
Recheio
- 1 colher (sopa) de margarina
- 300 g de queijo mussarela fatiado fino
- 1 peito de frango pequeno (300g) cozido e desfiado
- Meia xícara (chá) de milho-verde escorrido
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
- 300 g de presunto fatiado fino
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
Massa
- 250 g de massa para lasanha fresca pré-cozida
Molho Branco
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 embalagem de creme de leite (200g)
- 1 embalagem de queijo parmesão ralado (100g)
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 xícara (chá) de leite
Molho Vermelho
- Meia xícara (chá) de maionese
- 1 embalagem de molho de tomate sabor tradicional
Para cobrir
- 100g queijo parmesão ralado
Você pode fazer lasanha com antecedência?
Sim! Faça esta lasanha antes de assar, depois cubra e leve à geladeira até que esteja pronto para assar. Você pode fazer isso com até 24 horas de antecedência. Retire-a da geladeira cerca de uma hora antes de assar, se possível. Isso ajudará a tirar o frio e permitir que asse uniformemente.
Esta lasanha também faz uma ótima refeição congelada. É melhor retirá-lo do freezer um dia antes de cozinhá-lo e deixá-lo descongelar na geladeira durante a noite. Então não cozinhará demais no forno. Congele por 6-8 semanas.
@media print { .ms-editor-squiggler { display:none !important; } } .ms-editor-squiggler { all: initial; display: block !important; height: 0px !important; width: 0px !important; }