Receita de Lasanha de Queijo: descubra como preparar essa delícia!
Custo Médio: R$ 25,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, derreta a manteiga em uma panela, envolvendo-a bem com a farinha. Cozinhe por cerca de cinco minutos, mexendo sempre para não queimar.
- Depois, adicione o leite gradualmente, mexendo continuamente, até que a mistura atinja uma cremosidade deliciosa. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
- Em seguida, comece a montagem da lasanha: alterne camadas da massa com o molho branco que você preparou, intercalando com a muçarela.
- Por fim, finalize sua lasanha com uma generosa camada de queijo parmesão por cima e leve ao forno previamente aquecido.
Curiosidades
A lasanha de queijo é um dos pratos mais amados da culinária, e não é à toa! Originária da Itália, essa combinação de camadas de massa, molho e queijos é pura indulgência.
Lembro-me das tardes de domingo em que a casa se enchia do aroma irresistível do queijo derretendo no forno, um verdadeiro convite ao prazer. A textura cremosa e o sabor intenso são capazes de aquecer até os corações mais frios.
Não há nada como a cada garfada, com o queijo esticando-se como um abraço acolhedor. Essa receita é perfeita para reunir a família ou surpreender amigos em um jantar especial. Vamos colocar a mão na massa?
