Tortinhas de frango

Por Emporium pax

Atualizado em 23/1/2026 às 17h33

Receita de Tortinhas de Frango super saborosas e práticas para você.

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 lata de milho
• 1 pacote de massa para pastel
• 1 cebola picada
• ¼ xícara de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 xícara de salsa e cebolinha verde picadas
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma panela com um pouco de óleo, frite a cebola até que fique bem dourada.
2. Depois, acrescente o frango desfiado, tempere com sal e refogue tudo junto até absorver os sabores.
3. Em seguida, retire do fogo e adicione a salsa e a cebolinha picadas, misturando bem. Reserve essa mistura saborosa.
4. Agora, no liquidificador, coloque o milho, o leite, o amido de milho, os ovos e uma pitada de sal. Bata até obter um creme homogêneo.
5. Em seguida, misture cuidadosamente o creme batido ao frango já temperado, garantindo que o recheio fique bem envolvido.
6. Por fim, forre forminhas de tortinha com os discos de massa de pastel, deixando as bordas franzidas, e acrescente o recheio.
7. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média até que as bordas da massa fiquem douradinhas e irresistíveis.

Curiosidades

Sabe aquelas receitas que aquecem o coração e são ótimas para compartilhar em qualquer ocasião? A Tortinha de Frango é uma dessas delícias que nunca sai de moda!

Originárias de lares que adoram um bom lanche, essas tortinhas são perfeitas para reunir a família ao redor da mesa. Com um recheio suculento e uma crosta crocante, elas fazem a alegria de qualquer um.

Lembro que, na minha infância, minha avó sempre fazia tortinhas para o nosso lanche da tarde. O aroma do frango refogado misturado com cebola tomava conta da casa e, sinceramente, não havia como resistir! A textura leve da massa combina perfeitamente com o recheio cremoso, criando uma explosão de sabores a cada mordida.

Te convido a preparar essa receita que, além de rápida, vai deixar todos com água na boca. Vamos lá?