Tortilla

Por Emporium pax

Atualizado em 23/1/2026 às 20h01

Receita de Tortilla que é fácil de fazer e perfeita para tacos e burritos. Experimente essa delícia mexicana!

Ingredientes

• Água o suficiente
• 1 xícara de farinha fina de milho amarelo (fubá)
• 1 colher de sobremesa de margarina
• ½ xícara de farinha de trigo

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma tigela, misture a farinha de milho com um pouco de água até obter uma consistência similar a uma farofa.
2. Depois, adicione a farinha de trigo, o sal e a margarina, começando a trabalhar a massa com as mãos e incorporando água até formar uma bola que não grude nas mãos.
3. Em seguida, faça pequenas bolinhas com a massa e reserve-as cuidadosamente cobertas com plástico para evitar que sequem.
4. Então, abra cada bolinha entre dois plásticos com um rolo, garantindo que fiquem bem finas e uniformes.
5. Agora, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio, descole a massa do plástico com cuidado e coloque na frigideira, deixando dourar levemente dos dois lados.
6. Por fim, utilize um cortador de pizza ou uma faca para deixar a tortilla com um formato arredondado e sirva com guacamole ou recheie como quiser!

Curiosidades

Tortilla é uma daquelas iguarias que, quando preparados, prendem nosso coração e paladar. Originária do México, essa massa versátil é o que transforma qualquer refeição em uma verdadeira festa! Se você está em busca de uma experiência culinária que une tradição e praticidade, está no lugar certo.

Lembro da primeira vez que provei uma tortilla autêntica, quentinha e macia. O aroma que se espalhava pela cozinha era simplesmente irresistível. Seu sabor é inconfundível e a textura levemente crocante quando bem feita traz uma sensação de aconchego, como se você estivesse abraçando uma tradição ancestral.

Perfeita para acompanhar guacamole ou como base de tacos e burritos, a Tortilla vai te conquistar a cada mordida. Prepare-se para arriscar na cozinha e se deliciar com essa receita que promete gustar sua mesa e aquecer seu coração!