Torta salgada praiana

Por Emporium pax

Atualizado em 26/2/2026 às 20h22

Receita de Torta Salgada Praiana, uma explosão de sabores e texturas que vai conquistar seu paladar.

Ingredientes

• 4 unidades de ovos
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de chá de queijo

Passo a Passo

1. Primeiramente, comece batendo na batedeira a farinha de trigo com a margarina até que a mistura fique bem homogênea.
2. Depois, acrescente os ovos, o sal e o queijo ralado, continuando a bater até obter uma massa cremosa e uniforme.
3. Em seguida, adicione o leite e o fermento em pó, misturando delicadamente para não perder a leveza da massa.
4. Então, abra a massa em uma forma de 28 cm de diâmetro, lembrando de deixar uma borda generosa ao redor.
5. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, assando por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourada e bem firme.

Curiosidades

<a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-salgada/">Torta salgada praiana é uma daquelas receitas que sempre trazem à memória momentos especiais à beira-mar. Com suas raízes na culinária praiana, este prato é um verdadeiro abraço para o estômago, combinando a simplicidade dos ingredientes com um sabor que faz qualquer um se sentir em casa.

Lembro da primeira vez que experimentei uma torta similar em uma pequena barraca na praia. O aroma quente das especiarias misturado com o queijo derretido no forno trouxe uma satisfação inexplicável. A cada garfada, a crocância da massa contrasta na boca com a cremosidade do recheio. É como sentir a brisa do mar e a alegria de um dia ensolarado em cada pedaço.

Ideal para um lanche da tarde ou até mesmo como uma refeição prática, a Torta salgada praiana vai fazer sucesso em qualquer mesa. Pronto para se aventurar na cozinha e criar essa delícia?