Torta Salgada Mista

Por Emporium pax

Atualizado em 18/3/2026 às 13h45

Receita de Torta Salgada Mista que vai surpreender seu paladar!

Ingredientes

• menos de ½ xícara de óleo
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto
• cebolinha verde a gosto
• 1 colher de sopa de fermento
• 1½ xícara de leite
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres de queijo (opcional)
• 1 cenoura
• 200 g de presunto picado
• 2 dentes de alho
• 2 linguiças calabresa
• brócolis a gosto
• tempero verde a gosto
• 2 tomates sem pele
• 1 lata de milho
• recheio a gosto como frango, molho à bolonhesa ou camarão
• 1 cebola
• 200 g de queijo muçarela

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem até que misture completamente. No final, adicione o fermento e apenas dê uma leve misturada.
2. Depois, unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo. Despeje a massa na forma untada, distribuindo de maneira uniforme.
3. Em seguida, refogue a cebola e o alho em uma panela até ficarem dourados, depois acrescente a calabresa picada e continue a refogar por mais alguns minutos.
4. Logo após, coloque esse recheio sobre a massa na forma e adicione os demais ingredientes do recheio, espalhando-os de maneira equilibrada.
5. Por fim, com uma colher, misture delicadamente a massa com o recheio, se desejar, polvilhe queijo por cima e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 40 minutos, até que a superfície esteja dourada.

Curiosidades

Quando penso na <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-salgada/">Torta Salgada Mista, sou imediatamente transportado para aqueles almoços de família, onde o aroma perfumado da torta assando se mistura com risadas e conversas cheias de afeto.

Essa receita é uma verdadeira celebração de sabores, levando o melhor de vários ingredientes juntos, como um abraço quentinho nos dias mais frios.

A crocância da massa contrasta perfeitamente com o recheio suculento, e só de imaginar a combinação de queijo, presunto, e os frescos brócolis, meu coração já acelera. É o tipo de prato que não só alimenta, mas também nutre a alma.

Se você também tem memórias afetivas ligadas a tortas salgadas, vai adorar fazer e compartilhar essa delícia com quem ama. Prepare-se para um verdadeiro banquete de sabores!