Torta Rústica de Maçã

Por Emporium pax

Atualizado em 2/3/2026 às 11h44

Receita de Torta Rústica de Maçã que traz conforto e sabor à sua mesa.

Ingredientes

• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de café de sal
• ½ xícara de chá de óleo
• ½ xícara de chá de leite
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• ½ kg de maçãs vermelhas
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de açúcar

Passo a Passo

1. Primeiramente, misture todos os ingredientes da massa até que estejam bem unificados. A consistência deve ser lisa e macia.
2. Depois, estenda a massa com um rolo. Forre uma forma redonda, deixando uma sobra de massa nas bordas para que possamos dobrá-las depois.
3. Em seguida, junte os ingredientes do recheio em uma tigela e misture até que tudo esteja bem incorporado. Isso traz sabor a cada garfada.
4. Por fim, despeje o recheio sobre a massa e dobre as bordas que sobraram sobre o recheio. Essa parte dá um charme todo especial para a torta!
5. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média e asse por cerca de 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e irresistivelmente perfumada.

Curiosidades

Ah, a Torta Rústica de Maçã! Esta receita é um verdadeiro abraço em forma de sobremesa. Originária das maravilhas de antigas padarias, ela traz à tona a simplicidade e o charme do campo.⠀

Lembro-me do cheiro doce e acolhedor que invadia a casa quando minha avó assava essa torta, um convite irrecusável para se reunir em volta da mesa. A crocância da massa, combinada com a suavidade das maçãs caramelizadas e um leve toque de canela, cria uma harmonia perfeita.⠀

Cada garfada é um pedaço da infância, capaz de despertar memórias e sorrisos. É impressionante como um prato pode carregar tantas lembranças e sensações, não é mesmo? Prepare-se para levar essa tradição a sua casa!