Torta prática de carne moída
Receita de Torta Prática de Carne Moída que derrete na boca. Venha descobrir!
Custo Médio: R$ 25,70
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, em uma tigela grande, adicione a carne moída e misture com os ovos batidos, o alho picado, a cebola e a cenoura ralada. Acrescente também o repolho, temperando com sal, pimenta e salsa a gosto.
- Depois, incorpore a farinha de rosca na mistura até que tudo esteja bem integrado. Modele essa massa dentro de uma fôrma redonda de 24 cm, previamente untada com um fio de óleo.
- Em seguida, leve a torta ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 45 minutos, até que ela esteja douradinha.
- Por fim, retire a torta do forno e espalhe os cubos de tomate por cima, cobrindo tudo com a mussarela ralada. Retorne ao forno até que o queijo esteja completamente derretido e começando a borbulhar.
- Depois de gratinada, retire do forno, desenforme com cuidado e sirva imediatamente, aproveitando cada pedaço desta maravilha preparar com amor.
Curiosidades
Conhecida por seu conforto e praticidade, a Torta prática de carne moída é uma verdadeira estrela nas cozinhas brasileiras. Sua origem tem um pé nas receitas caseiras que aquecem o coração, sendo tradicional em almoços de família e encontros especiais.
Lembro-me das tardes em que minha avó preparava esta delícia, e o cheiro da carne temperada e do queijo derretendo invadia a casa, fazendo todos se reunirem na mesa.
Com uma textura incrível e um sabor que combina o salgado e o levemente doce, cada garfada traz à tona memórias de afetos e risadas ao redor da mesa. É impossível resistir a sua crocância por fora e sua suculência interna, uma verdadeira explosão de sabor que conforta a alma!