Torta no Palito
Receita de Torta no Palito, uma delícia crocante recheada com queijo e fruta!
Custo Médio: R$ 18,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, descongele a massa folhada, que vem normalmente dobrada. Corte-a em terços ao longo dos vincos e depois em quatro pedaços, resultando em 12 retângulos.
- Depois, bata o ovo e misture com a colher de leite. Passe essa mistura nos retângulos, que servirá como cola para a montagem das tortas.
- Em seguida, insira um palito de picolé na parte central de cada retângulo e pressione levemente. Adicione uma lasca de queijo brie e uma colherinha de geléia em cima.
- Coloque outro retângulo de massa por cima, cobrindo o recheio. Use um garfo para pressionar as bordas e garantir que fiquem bem seladas.
- Por fim, pincele a parte de cima com a mistura de ovo e leite e polvilhe com um pouco de sal grosso. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 14 minutos ou até que fiquem douradas.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir, assim, elas ficarão ainda mais irresistíveis. Aproveite!
Curiosidades
Se tem uma coisa que me transporta para a infância, é um petisco bem crocante, e a Torta no Palito é, sem dúvida, a minha favorita! Esta iguaria é perfeita para encontros com amigos, festas ou até mesmo um lanche diferente durante a semana.
A origem dessas pequenas delícias remete a momentos descontraídos, onde cada mordida é acompanhada de risadas e boas conversas. Lembro-me de quando minha avó as fazia para mim, e o aroma do queijo derretendo em casa deixava todo o ambiente mágico.
A textura leve da massa folhada combinada com o sabor intenso do queijo brie e a delicadeza da geléia de cereja cria uma combinação perfeita. É um verdadeiro explosão de sabores na boca, cada pedaço traz um sorriso! Então, que tal embarcar nessa aventura de fazer a sua própria Torta no Palito? Vamos lá!