Torta fit de palmito

Por Emporium pax

Atualizado em 9/3/2026 às 10h44

Receita de Torta Fit de Palmito que é saborosa e leve. Venha conferir!

Ingredientes

• 2 colheres de chá de sal
• 200 g de polvilho doce
• 40 g de farinha de aveia
• 100 g de farinha de arroz integral
• 70 g de água
• 90 g de manteiga ghee gelada
• 1 dente de alho
• ½ xícara de chá de tomate pelado
• salsinha a gosto
• sal a gosto
• 1 colher de sopa de farinha de aveia
• pimenta-do-reino a gosto
• 400 g de palmito
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 2 xícaras de chá de leite sem lactose
• 1 colher de sopa de azeite
• cebolinha a gosto

Passo a Passo

1. Enquanto a massa esfria, vamos preparar o recheio.
2. Por fim, junte o palmito picado, desligue o fogo e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Finalize com salsinha e cebolinha picadas.
3. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse por cerca de 40 minutos, até que a torta esteja dourada e crocante. Depois, é só servir!

Curiosidades

Quem não ama uma torta quentinha e recheada? A Torta Fit de Palmito é aquele prato que combina sabor e leveza, perfeito para qualquer hora do dia.

Lembro-me da primeira vez que experimentei essa delícia em uma reunião de amigos. O aroma do palmito e do alho perfumou todo o ambiente, e cada garfada era uma explosão de sabores. A textura macia e o recheio cremoso fazem dessa receita uma verdadeira experiência gustativa!

Além disso, a versatilidade dessa torta é incrível, pois você pode adaptá-la conforme seus gostos ou o que tiver em casa. Ao servir, as bordas crocantes convidam a repetir, e o sabor leve traz aquele sentimento de satisfação sem pesar na consciência.

Pronto para se aventurar na cozinha e preparar essa maravilha? Vamos lá!