Torta Especial Ouro Branco

Por Emporium pax

Atualizado em 29/3/2026 às 16h23

Receita de Torta Especial Ouro Branco que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de água fervendo
• 2 litros de leite condensado
• 2 litros de creme de leite sem soro
• 2 gemas peneiradas
• 2 xícaras de leite
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• gotas de essência de baunilha

Passo a Passo

1. Primeiramente, faça o pão de ló, misturando os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Depois, adicione a farinha de trigo e o fermento, mexendo delicadamente.
2. Em seguida, acrescente a água fervendo à massa e continue mexendo para manter a leveza. Transfira para uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido até dourar.
3. Depois que o pão de ló esfriar, umedeça a primeira camada com guaraná. Em seguida, adicione metade do recheio cremoso que você preparou.
4. Por fim, distribua os 120g de merenguinhos e metade dos bombons picados por cima. Repita o processo com a segunda camada de pão de ló, o restante do recheio, outro punhado de merenguinhos e bombons.
5. Finalize com a última camada de pão de ló umedecida em guaraná. Deixe na geladeira por algumas horas para firmar bem e depois é só servir e desfrutar!

Curiosidades

Torta Especial Ouro Branco é um verdadeiro deleite que alegra qualquer ocasião. Essa receita traz o conforto do pão de ló e a suavidade de um recheio cremoso, que derrete na boca a cada garfada.

Lembro-me de uma tarde ensolarada em família, quando preparei essa torta pela primeira vez. A mistura do aroma da baunilha com o toque doce do leite condensado encheu a casa de felicidade. É uma daquelas receitas que evocam memórias afetivas e sorrisos.

A combinação de texturas entre o pão de ló e o recheio é simplesmente irresistível! A leveza do bolo contrasta perfeitamente com o cremoso do recheio, criando uma explosão de sabores que certamente fará você voltar para mais.