Foto da receita de Torta de tender Reprodução / Divulgação

Torta de tender

Emporium pax
Atualizado em 25/12/2023 às 13h46

Descubra como preparar uma Torta de Tender suculenta e saborosa, perfeita para ocasiões especiais. Confira os ingredientes e o passo a passo para criar essa maravilha culinária em casa.

Tempo 1h
Rendimento 10 porções
Dificuldade 3
Avaliações 139 votos

Custo 3: R$ 80,00

Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.

Estimativa de custo não definida.

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Ingredientes

  • Massa:
  • Recheio:
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Passo a Passo

  1. Primeiramente, adicione no aparelho de bater os ovos, o conteúdo de um pacote de natas, o arroz já preparado e o tender em cubos.
  2. Triture até que se forme uma mistura lisa, porém com fragmentos visíveis de arroz.
  3. Em um recipiente, junte o queijo tipo muçarela ralado, o queijo parmesão também ralado, o tomate picado sem sementes, mais tender em cubos, sal, pimenta-do-reino moída e folhas de manjericão a gosto, fazendo uma combinação dos itens.
  4. Integre a mistura líquida do aparelho de bater ao conteúdo do recipiente, mexendo para unir tudo.
  5. Transfira a composição para um molde redondo de 25 cm de diâmetro, previamente untado e polvilhado com farinha.
  6. Asse em forno que foi aquecido a uma temperatura de 180 graus Celsius, durante um período de 25 minutos.
  7. Aguarde amornar e sirva sua torta de tender fresquinha.
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Curiosidades

A Torta de Tender é uma sugestão de refeição irresistível e encontra suas origens na culinária brasileira. Esta delícia é a escolha perfeita para um jantar informal ou um lanche da tarde. A combinação dos sabores e das texturas suculentas da carne de tender com tomates, queijos e temperos é irresistível. Esta receita é muito versátil e pode ser aproveitada seja no inverno, no verão ou em qualquer momento que desejarmos saborear algo saboroso.

A carne de tender é uma carne delicada, saudável e nutritiva, pois é rica em ferro e fácil de digerir. Aliado aos seus benefícios nutricionais, seu sabor suave faz com que se combine facilmente com ingredientes diferentes. Um dos seus principais benefícios é o alto teor de proteína, essenciais para o bom funcionamento do organismo.

Em nosso site você encontra uma receita passo a passo para uma deliciosa Torta de Tender, para aproveitar esse sabor especial e criar um jantar especial para sua família ou amigos. Se junte a nós e descubra uma receita nutritiva e saborosa. Experimente a Torta de Tender hoje mesmo!

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Informações Adicionais

Como posso servir melhor a Torta de Tender?Uma ótima maneira de servir a Torta de Tender é com uma salada verde ao lado, enquanto ainda estiver quente. Isso ajuda a manter o equilíbrio de sabores na refeição. Você também pode servir com uma cobertura de azeite temperado com um pouco de suco de limão para incrementar ainda mais o sabor.Posso armazenar a Torta de Tender?É possível armazenar a Torta de Tender por até três dias em uma embalagem hermética ou num recipiente fechado, no interior do refrigerador. É possível também congelar a Torta de Tender por até seis meses. Certifique-se de que a embalagem que você escolher para armazenar a torta esteja à prova de umidade.Posso substituir algum dos ingredientes da Torta de Tender?Sim, é possível fazer uma adaptação de alguns dos ingredientes da Torta de Tender. A massa pode ser feita usando outros tipos de cereal, como aveia, farro ou amaranto. O tomate pode ser substituído por outras variedades, como o pimentão. A muçarela pode ser substituída por qualquer outro queijo tipo mussarela.Como posso tornar a Torta de Tender mais saudável?Existem algumas maneiras de tornar a Torta de Tender mais saudável. Uma das melhores maneiras é usar ingredientes com baixo índice glicêmico, como farinha de trigo integral ou aveia em lugar da farinha de trigo branca. Outra maneira é usar queijo mascarpone em vez da muçarela. Além disso, você pode usar menos sal e optar por temperos naturais, como ervas, no lugar da pimenta-do-reino para dar sabor.É possível tornar a Torta de Tender vegana?Sim, é possível criar uma versão vegana da Torta de Tender. Para isso, você precisa substituir os ovos por uma alternativa vegana, como banana ou lata de leite de coco. Além disso, você precisa usar queijos veganos, como tofu. O creme de leite também pode ser substituído por leite de coco.Quais são as melhores alternativas para quem segue uma dieta sem glúten?Se você está seguindo uma dieta sem glúten, é possível adaptar a Torta de Tender para que ela atenda às suas necessidades. Consoante às suas preferências, pode usar farinha de arroz, milho, amaranto ou quinoa em lugar da farinha de trigo. Além disso, você pode optar por usar aveia em flocos ou arroz em lugar do arroz cozido.

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