Torta de salaminho e provolone

Por Emporium pax

Atualizado em 2/3/2026 às 05h22

Receita de Torta de Salaminho e Provolone que vai conquistar seu paladar.

Ingredientes

• sal
• 1 xícara de chá de leite
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 ovos
• ½ xícara de chá de óleo
• 400 g de mandioquinha
• 100 g de queijo provolone fatiado
• 200 g de salaminho fatiado

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. Depois, unte um refratário com manteiga e farinha de trigo. Em seguida, despeje uma camada da massa no fundo.
3. Logo após, intercale camadas de salaminho e provolone, repetindo essa etapa por duas vezes.
4. Por fim, finalize com camadas de queijo e salaminho. Asse até dourar e sirva ainda quente, para desfrutar melhor os sabores.

Curiosidades

Você já parou para pensar no poder que uma torta de salaminho e provolone tem? Essa delícia é aquele clássico que traz à mente momentos de confraternizações e almoços em família. Originária da combinação de sabores muito apreciados, ela se destaca pela mistura de texturas e aroma incrível que invade a casa quando está no forno.

Lembro-me de quando eu era criança, assistindo minha avó preparar essa torta. O cheiro do provolone derretendo e o salaminho fritando sempre criavam uma expectativa deliciosa no ar. Cada fatia é uma explosão de sabor: a cremosidade da massa se une à intensidade do queijo e à vontade incontrolável do salaminho.

Se você está à procura de um prato que conquiste o paladar de todos, essa torta é a escolha perfeita. É como um abraço quente em forma de comida, e a verdade é que ninguém resiste a ela.