Torta de Milho Light
Receita de Torta de Milho Light deliciosa e saudável, perfeita para qualquer ocasião.
Custo Médio: R$ 18,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, coloque todos os ingredientes da massa no processador e bata até que fique homogêneo. Depois, reserve enquanto prepara o recheio.
- Em seguida, aqueça uma frigideira com azeite e refogue a cebola até dourar. Transfira a mistura de milho e leite batido para a frigideira e deixe refogar um pouco. Adicione a páprica picante e ajuste o sal a gosto.
- Por fim, desligue o fogo e misture o requeijão. Depois, acrescente os ovos batidos e finalize com a salsinha picada, mexendo bem para incorporar.
- Agora, unte uma assadeira canelada de 23 cm com margarina. Distribua a massa uniformemente no fundo, e sobre ela, coloque o recheio que você preparou. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, até que fique bem douradinha.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar. Sirva quente ou morna, e prepare-se para receber muitos elogios!
Curiosidades
Quando penso em conforto e sabor, logo me vem à mente a Torta de Milho Light. Essa receita é um verdadeiro abraço em forma de comida, trazendo recordações da casa da minha avó, que sempre preparava essa delícia nos almoços de domingo.
A mistura de milho e leite fica incrivelmente suave, e o aroma que se espalha pela cozinha enquanto está assando é simplesmente irresistível. Cada garfada traz um pedaço da infância, com aquele toque leve da salsinha que me faz sorrir só de lembrar.
Essa torta não é apenas gostosa, mas também é uma opção mais leve, perfeita para quem procura um lanche prático e saudável, sem abrir mão do sabor. Vamos juntos mergulhar nessa experiência deliciosa?