Foto da receita de Torta de Legumes Integral Reprodução / Divulgação

Legenda: Receita de Torta de Legumes Integral Simples e Saborosa

Torta de Legumes Integral

Emporium pax
Atualizado em 26/3/2026 às 18h22

Receita de Torta de Legumes Integral, perfeita para sua refeição! Aprenda já como fazer.

Tempo 1h
Rendimento 4 porções
Dificuldade Médio
Avaliações 78 votos

Custo Médio: R$ 25,50

Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.

Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!

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Ingredientes

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Passo a Passo

  1. Primeiramente, no liquidificador, bata o leite com os ovos. Depois, adicione a farinha integral, o fermento, o sal, o cheiro-verde, a cebola e o alho, e bata até ficar homogêneo. Reserve.
  2. Em seguida, cozinhe os legumes no vapor até ficarem macios. Enquanto isso, corte os tomates e o queijo em cubos e reserve-os.
  3. Agora, em uma tigela untada com margarina light, misture os legumes cozidos com os cubos de queijo e os tomates. Em seguida, incorpore a massa batida no liquidificador cuidadosamente.
  4. Por fim, transfira a mistura para uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 45 minutos, ou até que a superfície esteja dourada. Sirva ainda quente!
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Curiosidades

<a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-legumes/">Torta de Legumes Integral é aquele tipo de prato que traz à mesa não só sabor, mas também afeto e boas lembranças. É uma receita que tem a cara da comida caseira, aquele abraço quentinho que muitos de nós aprendemos a fazer com um toque especial da nossa mãe ou avó. Quando a mistura dos legumes é assada, a casa se enche de um aroma incrível que dá água na boca e nos faz sentir em um verdadeiro banquete familiar. Além de ser colorida e nutritiva, a textura suave da massa com o recheio de legumes crocantes e o queijo derretido, cria uma experiência deliciosa e reconfortante. Essa torta é perfeita para qualquer hora do dia, seja para um almoço rápido ou um jantar leve. Vamos preparar essa maravilha juntos?

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