Torta de Cream Cheese e Tomate Seco

Por Emporium pax

Atualizado em 17/3/2026 às 14h45

Receita de Torta de Cream Cheese e Tomate Seco que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

• cebolinha picada
• queijão parmesão ralado grosso
• salsa picada
• 1 dente de alho picado
• 100 g de azeitonas verdes picadas
• 1 pacote de bolacha de água e sal
• 100 g de margarina light
• 226 g de cream cheese
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 100 g de tomates secos picados
• 1 colher de sopa de azeite

Passo a Passo

1. Primeiramente, doure o alho em um pouco de azeite, liberando aquele aroma delicioso que promete tudo de bom.
2. Depois, adicione todos os outros ingredientes e cozinhe até que a mistura comece a fervilhar e depois morna, para intensificar os sabores.
3. Em seguida, processe as bolachas até obter uma farinha e misture com a margarina até formar uma massa homogênea e agradável ao toque.
4. Então, forre o fundo e as laterais de uma forma com essa massa, garantindo uma base bem crocante para a sua torta.
5. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 a 25 minutos, até que a massa fique levemente dourada.
6. Antes de levar ao forno, decore com alguns pedaços de tomate seco e um pouco de queijo parmesão para um toque especial!
7. Dica extra: você pode dividir essa receita em duas formas individuais, se preferir, e impressionar ainda mais seus convidados!

Curiosidades

Torta de Cream Cheese e Tomate Seco é como um abraço acolhedor que vem do forno, não é mesmo? Este prato é a combinação perfeita do cremoso com o salgado, capaz de fazer qualquer um se sentir em casa. A história das tortas recheadas é muito rica, passando por várias culturas e tradições, mas essa versão unindo o sabor marcante do tomate seco e a suavidade do cream cheese é de dar água na boca. Lembro da primeira vez que experimentei essa receita em uma reunião familiar; a textura crocante da base e a cremosidade do recheio foram uma descoberta incrível. O aroma que invade a cozinha durante o preparo é simplesmente irresistível! Cada pedaço traz uma explosão de sabores que encanta e faz você querer mais.