Torta de Batata com Frango

Por Emporium pax

Atualizado em 5/3/2026 às 18h01

Receita de Torta de Batata com Frango que vai encantar seu paladar!

Ingredientes

• 2 ovos
• sal a gosto
• 1 ovo
• ½ xícara de chá de leite
• manteiga e farinha de trigo para untar
• 50 g de queijo parmesão
• 1 kg de batatas cozidas e espremidas
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de azeite
• ½ kg de peito de frango cozido e desfiado
• 500 g de polpa de tomates
• 50 g de azeitona verde sem caroço
• 1 lata de milho verde
• 3 dentes de alho picados
• sal a gosto
• ½ xícara de chá de cheiro-verde

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma panela, doure o alho picado no azeite. Depois, adicione a polpa de tomate e o frango desfiado. Misture bem e deixe refogar.
2. Em seguida, acrescente a lata de milho e as azeitonas. É hora de mexer tudo para que os sabores se integrem. Não esqueça de adicionar o cheiro-verde e acerte o sal ao seu gosto.
3. Por fim, em um refratário untado, coloque uma parte da massa e distribua o recheio de frango por cima. Espalhe bem e cubra com o restante da massa. Pincele com o ovo batido e leve ao forno!
4. Deixe assar por aproximadamente 30 minutos ou até a superfície ficar douradinha e irresistível. Aí é só servir e saborear!

Curiosidades

<a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-batata/">Torta de Batata com Frango é uma daquelas receitas que aquecem o coração, não é mesmo? Ela é um clássico que reúne conforto e sabor em cada garfada. Essa delícia é cheia de memórias afetivas da infância, quando minha avó fazia para as nossas reuniões familiares. O aroma inconfundível que se espalhava pela casa deixava todos ansiosos para a hora do prato principal. Ao morder essa torta, você sente a cremosidade da batata se misturando ao recheio suculento de frango, oque traz uma textura deliciosa. É o tipo de prato que, mais do que alimentar, nutre a alma. Experimente e deixe-se levar por essa explosão de sabores que vai conquistar a todos ao redor da mesa.