Torta de batata ao forno

Por Emporium pax

Atualizado em 15/3/2026 às 20h22

Receita de Torta de Batata ao Forno, um prato cremoso e delicioso que combina sabores irresistíveis.

Ingredientes

• 500 g de frango desfiado
• 400 g de mussarela fatiada
• 1 sachê de requeijão culinário
• sal a gosto
• orégano a gosto
• pimenta do reino a gosto
• 1,5 kg de batata
• 1 cebola
• 400 g de presunto fatiado
• 1 vidro de palmito
• 1 lata de milho
• 150 g de azeitonas fatiadas

Passo a Passo

1. Primeiramente, corte as batatas em rodelas mais grossas e coloque para ferver até que fiquem levemente macias.
2. Depois, em uma panela, refogue em azeite a cebola picadinha até dourar. Adicione o frango desfiado, as azeitonas, o palmito picadinho e o milho.
3. Em seguida, misture o requeijão e tempere a gosto com sal, pimenta do reino e outros temperos de sua preferência.
4. Por fim, inicie a montagem no refratário: comece com uma camada do molho de frango, seguida por uma camada de rodelas de batata.
5. Adicione então as fatias de mussarela e presunto, e continue essa sequência até acabar os ingredientes.
6. Finalize levando a torta ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que esteja bem douradinha e borbulhante. Sirva quentinha!

Curiosidades

A <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-batata/">Torta de batata ao forno é uma daquelas receitas que sempre trazem lembranças confortantes. Cresci vendo minha avó preparar esse prato nas tardes de domingo. O aroma das batatas assando e o cheiro do frango com requeijão se misturando é algo que até hoje me faz sentir em casa. Essa torta é uma verdadeira explosão de sabores e texturas, com camadas que se entrelaçam de forma mágica no paladar. Cada garfada te transporta para um momento especial da infância, não é mesmo? É também uma ótima opção para aqueles dias que queremos impressionar, mas sem muito esforço. Vamos juntos descobrir como essa delícia é fácil de fazer!