Torta de Arroz
Receita de Torta de Arroz deliciosa, perfeita para um lanche ou almoço!
Custo Médio: R$ 20,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, bata no liquidificador os ovos, o leite, o cheiro-verde e a farinha de trigo por cerca de dois minutos. Isso vai garantir uma mistura bem homogênea.
- Depois, acrescente o arroz e bata rapidamente, apenas o suficiente para incorporar todos os ingredientes.
- Em seguida, unte um refratário com manteiga e despeje metade da massa de arroz no fundo.
- Então, recheie com a mistura de mussarela e presunto, espalhando bem.
- Por fim, adicione o restante da massa de arroz por cima e polvilhe com parmesão. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 15 minutos ou até dourar.
Curiosidades
Ah, a Torta de Arroz! Esse prato é um verdadeiro abraço em forma de comida. Originária da culinária brasileira, é uma ótima forma de aproveitar aquele arroz que sobrou do almoço.
Lembro-me de quando minha avó a fazia, a casa se enchia com um aroma irresistível, e todos se reuniam na mesa na expectativa de saborear essa delícia. A textura cremosa, combinada com o sabor suave do queijo e o toque salgado do presunto, faz dessa torta uma experiência reconfortante e cheia de sabor.
Mal consigo descrever a crocância da camada dourada que se forma no topo, contrastando com o recheio úmido e saboroso. Cada pedaço é uma explosão de sabor que, com certeza, vai trazer memórias afetivas à tona. Vamos colocar a mão na massa e preparar essa maravilha?