Torta crocante com maçãs
Receita de Torta Crocante com maçãs, perfeita para os amantes de sabores caseiros.
Custo Médio: R$ 24,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, descasque as maçãs, retire as sementes e corte-as em cubos pequenos. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
- Depois, adicione as maçãs picadas, o açúcar e a canela à frigideira. Cozinhe tudo por cerca de 6 minutos em fogo alto, até que as maçãs fiquem macias, e reserve.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o sal, o açúcar e a manteiga cortada em pequenos cubos. Utilize as pontas dos dedos para desintegrar a manteiga na mistura.
- Depois, adicione os ovos e misture até obter uma massa firme, com uma consistência que remete a areia grossa.
- Por fim, unte uma assadeira de 20 cm de diâmetro com fundo removível e espalhe a massa no fundo e nas laterais, reservando um pouco para cima. Coloque o recheio de maçãs e finalize com pedaços da massa por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos.
Curiosidades
Ah, a <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-crocante/">Torta crocante com maçãs! Este prato é uma verdadeira celebração de sabores e tradições. Originária das padarias caseiras e das mesas de família, essa torta combina a doçura das maçãs com a crocância da massa, nos fazendo lembrar das tardes confortáveis na cozinha da nossa avó.
Ao fazer essa receita, o aroma de maçãs e canela se espalha pela casa, criando uma atmosfera aconchegante que nos envolve. A textura crocante da massa, complementada pela suculência das maçãs caramelizadas, transforma cada garfada em uma explosão de sabor. Sem dúvida, é uma receita que traz uma sensação de lar e acolhimento. Prepare-se para aplaudir na primeira mordida!