Torta cremosa de farofa

Por Emporium pax

Atualizado em 24/3/2026 às 12h01

Receita de Torta Cremosa de Farofa para encantar seu paladar e aquecer o coração.

Ingredientes

• 1 colher de maisena
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (chá) de essência de baunilha
• 2 gemas passadas pela peneira
• 1 lata de leite
• ½ xícara de manteiga
• 1 ½ xícara de açúcar refinado
• 3 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1 ovo
• 1 colher de fermento em pó
• Assadeira de 21 x 30 cm forrada com papel-alumínio

Passo a Passo

1. Primeiramente, leve ao fogo uma panela com o leite condensado, o leite e as gemas, junto com a manteiga e a maisena. Mexa sempre até que a mistura engrosse.
2. Depois que o creme engrossar, retire do fogo e deixe esfriar. Quando estiver morno, adicione a essência de baunilha e o creme de leite, misturando bem.
3. Em seguida, em uma tigela, misture todos os ingredientes da farofa até obter uma consistência amanteigada e granulada.
4. Por fim, no fundo da assadeira forrada com papel-alumínio, coloque metade da farofa. Despeje o recheio cremoso por cima e cubra com o restante da farofa.
5. Leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até que a torta esteja dourada. Após assar, retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em quadrados e servir.

Curiosidades

Hoje eu quero compartilhar com você uma receita que me enche de lembranças: a <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-cremosa/">Torta cremosa de farofa. Este prato é uma mistura perfeita de texturas e sabores que remete ao aconchego dos almoços de domingo na casa da vovó.

Lembro-me daquelas tardes em que a casa se enchia com o aroma doce da farofa assando, aquela crocância que vai muito além do sabor. É uma torta que une o inconfundível gosto da baunilha com a cremosidade do recheio, garantindo aquela sensação de conforto a cada garfada.

Preparar essa torta é como um ato de amor. A combinação da farofa e do creme faz dela uma delícia tão rica que não dá para resistir. E quando ela sai do forno, douradinha e perfumada, a expectativa já transforma o ambiente em uma verdadeira festa! Não tem como não se apaixonar por essa maravilha. Vamos aprender a fazer juntos?