Torta Coração Feliz

Por Emporium pax

Atualizado em 26/2/2026 às 11h00

Receita de Torta Coração Feliz que vai aquecer seu coração e seu paladar!

Ingredientes

• 2 unidades de ovos
• 1 dente de alho pequeno
• Sal a gosto
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de chá de leite
• ½ xícara de chá de azeite
• 2 colheres de sopa de farinha de linhaça
• ½ unidade de berinjela picada
• ½ xícara de chá de azeitona preta sem caroço
• 1 xícara de chá de tomate picado
• 1 colher de sopa de gengibre em pó ou ralado
• 2 latas de atum em água
• ½ xícara de chá de farelo de aveia

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem até obter uma mistura homogênea. Reserve essa delícia.
2. Depois, em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio, temperando com gengibre e sal a gosto. Lembre-se: essa mistura não vai ao fogo!
3. Em seguida, pré-aqueça o forno e unte uma assadeira de 30x20 cm. Despeje metade da massa na assadeira, cubra com o recheio preparado e finalize com o restante da massa.
4. Por fim, leve ao forno em temperatura média e asse por cerca de 30 a 40 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme.

Curiosidades

Se você está em busca de um prato que abraça o coração, a Torta Coração Feliz é a escolha perfeita! Este prato é uma verdadeira celebração de sabores e texturas, batendo mais forte quando se fala em refeições compartilhadas com família e amigos.

A origem dessa torta é um misto de criatividade e tradição, ideal para aqueles que amam experimentar novas combinações na cozinha. Na minha infância, sempre que minha avó preparava essa delícia, o aroma de especiarias invadia a casa e criava uma atmosfera mágica. Isso me lembrava que a cozinha é o coração do lar.

Ao cortar e se deparar com as camadas de recheio e massa fofa, a expectativa só aumenta. O sabor é uma dança harmoniosa entre o salgado e o levemente doce, que vai deixar todos pedindo mais. Prepare-se para se apaixonar!