Torta caseira de frango
Receita de Torta Caseira de Frango, perfeita para momentos especiais e cheias de sabor!
Custo Médio: R$ 25,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, misture a massa pronta para pizza com água e despeje em uma superfície enfarinhada. Trabalhe essa massa por cerca de 10 minutos até ficar bem macia.
- Depois, estenda a massa em uma forma refratária untada e leve ao microondas em potência alta por 3 minutos. Reserve.
- Em seguida, derreta a manteiga em uma tigela alta. Enquanto isso, bata o leite, a mussarela e a farinha no liquidificador até ficar homogêneo.
- Por fim, despeje essa mistura na tigela com a manteiga derretida e cozinhe em potência alta por aproximadamente 5 minutos, mexendo a cada minuto para evitar que empelote.
- Depois, despeje o molho de tomate em outra forma refratária e aqueça por 2 minutos. Adicione o palmito e o frango, cozinhando por mais 3 minutos.
- Despeje essa mistura sobre o fundo da torta já assado e regue com o molho branco que preparou. Retorne ao forno e asse em potência alta por 10 minutos, abrindo na metade do tempo.
- Ao retirar do forno, espalhe as batatas palha ou chips por cima para dar aquela crocância deliciosa. Sirva imediatamente e prepare-se para se apaixonar!
Curiosidades
Se tem uma coisa que sempre me remete a momentos especiais é a Torta caseira de frango. Esta receita carrega consigo a essência do conforto, trazendo aromas que invadem a casa, despertando memórias de almoços em família e risadas à mesa.
A história desta torta é quase mágica, com raízes que se entrelaçam nas cozinhas familiares. É aquele tipo de prato que encanta a todos, ao combinar a suculência do frango desfiado com a cremosidade do molho, criando uma verdadeira explosão de sabores.
Imagina só: você corta a primeira fatia e é recebido por uma camada crocante, revelando um recheio irresistível, com um sabor que fica na lembrança. Não há como resistir a essa delícia que, a cada garfada, traz um pouco da minha infância à tona! Perfeita para um almoço de domingo ou uma janta reconfortante, essa torta vai aquecer seu coração.