Sanduíche natural de atum

Por Emporium pax

Atualizado em 20/1/2026 às 21h33

Receita de Sanduíche Natural de Atum que vai surpreender seu paladar!

Ingredientes

• ½ xícara de chá de cebola roxa picada
• 2 xícaras de chá de atum
• ½ xícara de chá de azeitona verde fatiada
• 3 colheres de sopa de salsinha picada
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 3 colheres de sopa de azeite
• 8 fatias de pão de forma
• ½ xícara de chá de tomate picado
• ¾ xícara de chá de iogurte natural
• 3 colheres de sopa de salsinha picada
• 1 ½ xícara de chá de ricota
• 8 discos de massa de pastel (opcional)

Passo a Passo

1. Primeiramente, aqueça uma panela com um fio de azeite e refogue a cebola roxa até que fique macia. Depois, adicione o tomate picado e continue cozinhando até que ele comece a soltar suco.
2. Em seguida, incorpore o atum desfiado, a azeitona picada e a salsinha à mistura. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam integrados e reserve.
3. Depois, no liquidificador, bata a ricota com o iogurte, a mostarda, sal e pimenta até obter um creme homogêneo. Este creme é o truque que vai transformar seu sanduíche!
4. Após isso, misture o creme de ricota com o atum refogado, e ajuste o tempero com um pouco mais de cebolinha se desejar. Essa combinação é cheia de sabor!
5. Por fim, monte seu sanduíche. Coloque generosas porções da mistura sobre uma fatia de pão de forma e cubra com outra fatia. Se preferir, sirva dentro das cestas de massa de pastel para uma apresentação especial.

Curiosidades

Sanduíche natural de atum é uma daquelas receitas práticas que despertam a memória afetiva de muitos de nós. Lembro da minha avó preparando essa delícia para os almoços de domingo, quando a casa estava cheia de risadas e o aroma dos temperos invadia o ar.

A mistura do atum com a cebola roxa e o frescor da salsinha traz uma textura incrível, enquanto o creme de ricota com iogurte dá um toque a mais de cremosidade. O sabor é leve, perfeito para as refeições em dias quentes, mas ao mesmo tempo é tão reconfortante, que serve também para aquecer o coração em uma tarde chuvosa.

Esse prato é versátil: pode ser servido entre fatias de pão de forma ou dentro de cestas crocantes de <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-massa-de-pastel/">massa de pastel. Sempre uma ótima escolha para uma refeição rápida e deliciosa. Prepare-se para encantar seus amigos e familiares com essa delícia que combina praticidade e sabor!