Foto da receita de Pipoca de carne Reprodução / Divulgação

Legenda: Receita de Pipoca de Carne com Gengibre e Queijo Parmesão

Pipoca de carne

Emporium pax
Atualizado em 19/4/2026 às 11h34

Receita de Pipoca de Carne que encanta com sabor e crocância irresistíveis!

Tempo 30min
Rendimento 4 porções
Dificuldade Fácil
Avaliações 87 votos

Custo Médio: R$ 25,50

Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.

Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!

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Ingredientes

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Passo a Passo

  1. Primeiramente, no liquidificador, adicione um ovo, queijo parmesão ralado, azeitona preta, gengibre picado, alho, flocos de arroz, sal, pimenta-do-reino e páprica. Bata tudo por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
  2. Depois, desligue o liquidificador e transfira a mistura para uma tigela. Adicione os cubos de coxão mole e reserve.
  3. Em seguida, coloque os flocos de arroz em uma assadeira e passe os cubos de carne, garantindo que fiquem bem empanados.
  4. Então, pressione os cubos para que os flocos grudem e distribua-os em outra assadeira forrada com papel-manteiga.
  5. Por fim, leve ao forno preaquecido a 200 graus Celsius por 15 minutos. Retire do forno, salpique orégano a gosto e prepare-se para servir!
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Curiosidades

Sabe aquele petisco que faz o coração acelerar na hora de servir? A pipoca de carne é exatamente isso! Versátil e surpreendente, ela traz um sabor que combina com qualquer momento especial.

Originária de algumas adaptações de receitas tradicionais, essa iguaria mágica faz com que carne suculenta se encontre com a crocância inconfundível dos flocos de arroz. Lembro da primeira vez que experimentei: a mistura de aromas que invadiu a casa foi de dar água na boca, e a textura, ah, não dá para esquecer!

O que mais encanta nessa receita é a combinação de temperos, como o gengibre e a páprica, que trazem um toque exótico. Ao dar a primeira mordida, você sente uma explosão de sabores, e o queijo parmesão se derretendo é a cereja do bolo! Prepare-se para fazer sucesso entre os amigos e familiares com essa delícia que vale a pena aprender a fazer.

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