Pastel com massa de requeijão assado
Receita de Pastel com Massa de Requeijão Assado para momentos especiais.
Custo Médio: R$ 25,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, misture todos os ingredientes até formar uma massa firme que não grude nas mãos.
- Depois, abra a massa com um rolo, utilizando um copo grande para marcar círculos que fiquem um pouco menores que um CD.
- Em seguida, coloque o recheio de sua preferência no centro de cada círculo e feche-os com cuidado.
- Por fim, disponha os pastéis em uma forma untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a temperatura média por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem dourados.
Curiosidades
<a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-pastel-com-massa-de-requeijao/">Pastel com massa de requeijão assado é, sem dúvida, uma dessas receitas que trazem alegria até mesmo em dias comuns. Esse prato, tão querido pelas famílias brasileiras, tem sua origem nas quitandas de Minas Gerais, onde o requeijão fresco é um ingrediente essencial. Lembro-me de ver minha avó preparando a massa com tanto carinho, sempre envolvendo cada pastel de maneira única. O aroma que se espalha pela casa enquanto eles assam é simplesmente irresistível, provocando tanta expectativa! Ao morder um desses pastéis, a combinação da massa crocante e o recheio saboroso proporciona uma explosão de texturas e sabores. Fazendo essa receita, não só eu trago à tona essas memórias preciosas, mas também compartilho um momento de alegria que pode se repetir na sua casa.