Pastel assado prático
Receita de pastel assado prático que derrete na boca e é simples de fazer.
Custo Médio: R$ 25,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, junte a farinha em uma tigela e adicione o creme de leite, o sal e a manteiga. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Depois, sove a massa até que ela desgrude das suas mãos. Isso garantirá uma textura perfeita para o seu pastel.
- Em seguida, enfarinhe uma superfície e abra a massa com um rolo, deixando-a bem fina para que os pastéis fiquem crocantes.
- Por fim, corte a massa em círculos usando um molde, adicione o recheio de sua preferência e feche bem, apertando com um garfo. Pincele com gema de ovo e asse em forno preaquecido a 180ºC por 25 minutos.
Curiosidades
Sabe aquele cheirinho de <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-pastel-assado/">pastel assado que traz à memória momentos de lanche com a família? Pastel assado prático é exatamente isso! Este prato, que tem raízes na cultura popular brasileira, é um verdadeiro conforto a cada mordida. A massa, macia e dourada, derrete na boca, enquanto o recheio, que pode ser do seu gosto, traz um sabor que enche o coração de alegria. Quando eu preparo essa receita, sou imediatamente transportado para os dias de festa junina, onde cada pastel é uma celebração de sabor e afeto. Preparar essa delícia sempre me faz sentir que o amor está na cozinha, e tenho certeza de que você também vai se apaixonar por ela!