PREPARO
35 Minutos
RENDIMENTO
7 Porções
FAVORITOS
509
CHEFF
Emporium Pax
Hoje temos por aqui Paleta Bovina que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 35 minutos esta maravilha de Receitas de Carnes para seus convidados. A receita pode render até 7 Porções e é muito simples de fazer...
Receita deliciosa de Paleta Bovina feita na pressão, ideal para seu almoço ou jantar… faça e deixe nos comentários o que achou.
Primeiramente, misture a pimenta com o sal e sálvia a gosto e espalhe por toda a paleta.
Em seguida, na panela de pressão aquecida, derreta a manteiga e refogue o alho por uns 3 minutos.
Posteriormente, cubra o fundo da panela com metade da cebola e acomode a paleta com os temperos.
Depois distribua o restante da cebola e tampe a panela (sem água).
Agora cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.
Em seguida, retire a pressão para abrir a panela, vire a carne, tampe e cozinhe por mais 20 minutos após pegar pressão.
Depois, abra a panela, fatie a carne e leve ao fogo com o molho do cozimento até reduzir por uns 5 minutos.
Para finalizar, sirva, se desejar, com pão francês (como sanduíche) ou arroz e salada.